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      江西萬禾龍象農業科技有限公司

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      休閑農業發展現狀與發展模式

      隨著生活水品的提高,人們對休閑與健康之間的關系更加重視。農村天地廣闊,空氣新鮮,自然環境優美,山村野趣濃厚重庆福彩,綠色食品多樣,農事活動新奇,鄉土文化 豐富,是一種別具情趣的享受,具有極大的吸引力,并成為人們外出休閑旅游的理想選擇重庆福彩。發展休閑農業,對于轉變農業發展方式,促 進農民就業增收,推進新農村 建設,統籌城鄉發展,滿足城鄉居民日益增長的休閑消費需求具有重要的意義。


      (一)國外休閑農業發展現狀

      日本開發休閑農業始創于20世紀70年代重庆福彩,但近些年才真 正大規模發展。近年日本農業外受貿易自由化重庆福彩、內受農業兼業化、人口高齡化的壓力重庆福彩,不得不在開拓農業 的觀光休閑功能重庆福彩、提高農業的多重效益上找出路,頻頻推出故里觀光、假日親子團旅游、家庭自然體養、牧場生活體驗等體閑活動。目前重庆福彩,日本休閑農業發展已涵蓋 觀光性牧場重庆福彩、漁村、果園、花園、農園重庆福彩、森林自然保護區等領域。新加坡自建國以來,政府就人力倡導花園城市運動。


      20世紀80年代起重庆福彩,政府 又創立十大農業科技園重庆福彩。經過近30年的創建,通過加強城市建筑物垂直綠化、美 化,發展綠地網絡,建設50多個公園,使現代化大城市巧妙地融 合于大自然風光 中重庆福彩。在歐美國 家,休閑農業發展也具特色、規模。例如:美國華盛頓開辟1O多處大型郊游區,供游釣、野營、騎馬等郊游活動。法國巴黎城郊建有許多觀光果園重庆福彩, 專 供游客觀光、嘗鮮、品酒休閑。英國倫敦城郊沿綠環帶建有一大批公園和野餐地,供市民游憩。臺灣省的休閑農業始創于20世紀70年代后期,通過開放農園供 游客觀光、品嘗并自銷農產品。目前臺灣休閑農業進一步圍繞經濟、生 態重庆福彩、游憩、保 健、教育重庆福彩、社交等多功能進行綜合開發,推出了一系列經營項目重庆福彩。


      (二)中國休閑農業發展現狀

      20世紀90年代中國休閑農業開始發展,到2l世紀初,休閑農業己進入一個全 面發展時期重庆福彩,旅游景點增多,規模擴大,功能拓寬,分布擴展,呈現出一個良好的 發展新態勢。目前重庆福彩,全國休閑農業特色農戶(農家樂)己發展至150多萬家重庆福彩,具有一定規模的休閑農業園區發展至12000多家,直接從業人員近300萬人重庆福彩重庆福彩, 年接待游客7億人次,年經營收入達900億元左右。目前,休閑農業產業幾乎各縣都有,在東部沿海城市郊區尤為多見重庆福彩。僅紹興一縣,休閑農園到2007年就有 48家,其中從投資規劃看,100元萬以下的7家重庆福彩,占15.2%,101萬~500萬的23家重庆福彩,占50.0%,500萬~1000萬的8家,占 17.4%,1000萬以上8家重庆福彩,占17.4%。從經營面積看,23.2hm2以上的有20家,大的達280hrn2重庆福彩;從實際投入看,已經有資金投資的 占總數的3.5%,其中投資100萬以下的27家重庆福彩,占58.7%,投入101萬~500萬的l5家,占32.6%重庆福彩,500萬~1000萬的1家,占 2.2%。

      中國休閑農業產業已成為農業和農村經濟發展的亮點之一,彰顯廣闊的發展前景,必將成為中國特色農業現代化建設和農民增收的重要舉措。當前應著力解決好基礎設施條件差重庆福彩,人才隊伍短缺,規劃滯后重庆福彩,特色不突出,管理不規范重庆福彩,服務水平不高等問題重庆福彩。


      (三)中國休閑農業產業分布

      2004年和2005年,國 家旅游局共評選出農業旅游示范點359處。其中,農業觀光旅游點112個,占31.2o%;農業科技觀光旅游點60個,占 16.71%;農業生 態觀光旅游點56個,占15.60%;民俗文化旅游點20個,占5.57%;休閑度假村(山莊)26個,占7.24%;古鎮新村39 個,占l0.86%重庆福彩;農家樂l8個,占5.01%;自然景區28個,占7.80%。從東重庆福彩重庆福彩、中、西三大區域分布來看,中國東部地區100個重庆福彩,占 49.76%;中部地區65個重庆福彩,占32.1%;西部地區38個,占l8.7%。從省重庆福彩、市、區分布來看重庆福彩重庆福彩,多的是山東55個,占15.32%,江蘇43個, 占11.98%,遼寧34個,占9.47%重庆福彩,貴州l8個,占5.01%,安徽、四川各17個,分別占4.74%,河北l5個重庆福彩,浙江、廣東l4個,山西13 個重庆福彩,河南l2個,廣西l1個,內蒙古、新疆各l0個,黑龍江、重慶各9個重庆福彩,北京、甘肅各7個,湖北重庆福彩、云南各6個重庆福彩,江西、上海各5個,其余均在5個以下重庆福彩。


      (四)中國休閑農業產業發展模式

      中國目前休閑農業發展的模式多種多樣重庆福彩,主要包括連片開發模式、“農家樂”模式、農民與市民合作模式等重庆福彩重庆福彩。


      1、連片開發模式

      以政府投入為主建設基礎設施重庆福彩,帶動農民集中連片開發現代觀光農業重庆福彩。政府投入主要用于基礎設施,通過水、電、氣、路重庆福彩、衛生等基礎設施的配套和完善重庆福彩,引導農民根 據市場需求結合當地優勢開發各種農業休閑觀光項目,供城市居民到農業觀光園區參觀重庆福彩、休閑與娛樂。該模式依托自然優美的鄉野風景、舒服怡人的清新氣候、獨特 的地熱溫泉、環保生 態的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化重庆福彩重庆福彩,興建一些休閑、娛樂設施重庆福彩,為游客提供休憩重庆福彩重庆福彩、度假、娛樂重庆福彩、餐飲、健身等服務。主要類型包括 體閑度假村、體閑農莊、鄉村酒店。該模式在全國各地尤為常見。如上海市郊區、北京市郊區、南京市郊區基本上都在采用該開發模式重庆福彩重庆福彩。


      2 、“農家樂”模式

      “農家樂”模式是指農民利用自家庭院重庆福彩、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景觀,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。主要類型有 農業觀光農家樂、民俗文化農家樂、民居型農家樂、體閑娛樂農家樂、食宿接待農家樂、農事參與農家樂。如成都近郊郫縣友愛鎮農科村就是該經營模式的典型代 表。該村原有農戶310戶,總人口650人重庆福彩,總耕地面積45hm2,在農業觀光旅游發展鼎盛時期,村旅游接待點共128個,年均接待游客量達50萬次以 上重庆福彩,旅游年經營收入達2000余萬元l3_3。

      目前“農家樂”模式主要提供餐飲服務,在浙江紹興縣,以娛樂(如垂釣)、農家特色餐為主的休閑農莊重庆福彩,占調查總數的41.3%。


      3、農民與市民合作模式

      在農民承包地合理流轉集中后,建立休閑農園重庆福彩,以“認種”方式讓城市居民委托農民代種或親 自種植花草重庆福彩、蔬菜、果樹或經營家庭農藝,使消費者共同參與農業投資重庆福彩、 生產、管理和營銷等各環節重庆福彩,與農民結成緊密聯結關系重庆福彩,體驗和參與農業經營和農事活動。該模式早出現在20世紀90年代的蘇州未來農林大世界,當時稱為 “市民農園”,將土地分割為50m2一塊,向城市居民招租重庆福彩;后來在不同地區演變成多種類型的經營方式,如市民種植紀念樹、紀念林重庆福彩、市民租賃農舍經營農家樂 等。根據2006年新調查,在蘇州旺山休閑農莊重庆福彩,農戶將自家住宅的一樓租給城市人來經營餐飲農家樂,租金年收入能達到5萬元。


      4重庆福彩、產業帶動模式

      休閑農園首 先生產特色農產品重庆福彩,形成自己的品牌。然后通過休閑農業這個平臺重庆福彩,吸引城市消費者來購買,從而拉動產業的發展重庆福彩。在這類園區,游客除了餐飲旅游重庆福彩,還帶 回土特產品。如浙江稽東鎮的山娃子農莊,100元門票重庆福彩,除50元中餐費,游客在離開農莊時還可帶回價值50元的一只土雞和特色高山蔬菜。園區經營者在該基 礎上,注冊自己的品牌,在自己的種養基地自種蔬菜,自養家禽,并在城里設定銷點,或與一些企事業單位掛鉤,直銷時鮮產品重庆福彩。該模式深受城市民的歡迎重庆福彩。在浙江 紹興縣的調查中,采用該模式的園區占總數的37%。


      5、村鎮旅游模式

      許多地區在建設新農村的新形勢下,將休閑農業開發與小 城鎮建設結合在一起。以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開發觀光旅游。主要類型有占民居和占宅院型、民族村寨型、占鎮建筑型、新村風貌型。如濟 南市先后重 點建設了l3處中 心鎮和30個重 點鎮,充分利用小城鎮周圍的風景名勝和人文景觀,大力發展休閑農業重庆福彩。其中歷城區仲宮鎮重庆福彩、柳埠鎮等一批近郊小城 鎮,已成為城市居民觀光重庆福彩、娛樂、度假的休閑農業基地。又如南京市金桂園農莊開發公司,也正在南京郊區橋林鎮結合新農村建設而發展休閑農業。他們試圖先將農 村居民遷移到集中居住點,以提高農民生活品質和衛生條件,然后利用空出的宅基地開發休閑農莊和庭園經濟,發展休閑農業。


      6重庆福彩、休閑農場或觀光農園模式

      近年來,隨著我國城市化進程的加 快和居民生活水平的提高,城市居民已不滿足于簡單的逛公園休閑方式重庆福彩重庆福彩,而是尋求一些回歸自然、返樸歸真的生活方式。利用節假日 到郊區去體驗現代農業的風貌、參與農業勞作和進行垂釣、休閑娛樂等現實需求,對農業觀光和休閑的社會需求日益上升,使我國眾多農業科技園區由單一的生產示 范功能,逐漸轉變為兼有休閑和觀光等多項功能的農業園區。主要類型有田園農業型、園林觀光型、農業科技型、務農體驗型重庆福彩。如北戴河“集發農業觀光園”、北京 “朝來農藝園”、上?!皩O橋現代農業開發區”、蘇州“未來園林大世界”、珠海農科中心示范基地等,也都吸收了國外休閑農場或觀光農園的很多經驗和設計理 念。


      7、科普教育模式

      利用農業觀光園重庆福彩、農業科技生 態園、農業產品展覽館、農業博覽園或博物館,為游客提供了解農業歷史、學 習農業技術、增長農業知識的教育活動重庆福彩。農業園主要類型有農業科技教育基地、觀光體閑教育重庆福彩、少兒教育農業基地、農業博覽園重庆福彩重庆福彩。如農業科技園區作為聯結科教單位 科研成果與生產實際的重要紐帶重庆福彩,為農業科技成果的展示和產業孵化提供了實現的舞臺。目前我國的一些大學或科教單位建立的農業高新技術園區,與國外的農業科 技園區模式極為相似重庆福彩,園區的建立為科教單位和入園企業科技產業的“孵化”和“后熟”,提供了重要的基礎平臺,大大促 進了農業科技成果的轉化和輻射推廣。


      8重庆福彩、民俗風情旅游模式

      民俗風情旅游模式即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色,開發農耕展示重庆福彩、民間技藝重庆福彩、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等休閑旅游活動,增加鄉村旅游的文化內涵重庆福彩。主要類型有農耕文化型、民俗文化型、鄉土文化型、民族文化型。


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